デパチカ風♪かぼちゃのサラダ

レシピID :278068
メイン画像
デパチカに並んでる美味しそ~なサラダ☆ 私が特に大好きなかぼちゃのサラダを真似して作ってみました(^^)
2007.7.15☆つくれぽ100人達成しました♪作って下さった皆さんありがとうございま~す♥(。→‿ฺ←。)♥

材料 ( 4人分 )

かぼちゃ 1/4個
クリームチーズ(フィラデルフィア使用) 100g
マヨネーズ 大さじ3
プレーンヨーグルト 大さじ1~2
レーズン お好みで

1

かぼちゃ1/4個は2等分して、半分はそのままの大きさのままレンジで加熱して柔らかくする。

2

その間にもう半分のかぼちゃを1cm角くらいに切る。皮は取り除いてもそのままでもOK。クリームチーズは1cm角くらいに切っておく。

3

1のかぼちゃは熱いうちにマッシャーなどでマッシュしておく。その間に2のかぼちゃをレンジで加熱。

4

マッシュしたかぼちゃとコロコロかぼちゃ、クリームチーズ、レーズンをボウルに入れ、マヨネーズとヨーグルトを合わせたもので和える。

5

冷やして食べるのがお勧めです♪

コツ・ポイント

かぼちゃの加熱時間は、かぼちゃの重さやレンジの機種によっても変わってくると思うので、適当に調節して下さい。もしあれば茹で野菜コースがいいかも。
サンドイッチにしてもと~っても美味しいですよ♪

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 355件(314人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/23

写真

このサラダのためにクリチ買ってきました~☆とっても美味しかった♥

ぼーじょぼー

わざわざ買ってきてくださったんですね♪有難うございます^^

08/07/23

写真

こう作ればいいのね♪自宅で出来ちゃうのが嬉しい♡

ワンピ

作ってくださって嬉しいです♪ありがとうございます^^

08/07/16

写真

水きりヨーグルトで♪マヨを減らして砂糖を入れるとおやつにもなるね

ノイママ

スイーツとしても充分いけちゃうかもですね♡有難うございます♪

08/07/15

写真

水切りヨーグルトを使い、まったり感がアップ!美味しかったです♪

ニコニコ笑顔

水きりヨーグルトでさらに濃厚ですね!!美味しそう♡

08/07/12

写真

おうちで簡単にデパ地下の味が楽しめました♪大満足!!

ことりんころ

満足して頂けて良かった♪ありがとうございます^^

08/07/10

写真

おいし~☆もったりまったりホッペおち☆又すぐ作っちゃいそ^艸^

ayureo

わぁ♡なめらかで美味しそう(*>艸<*) 有難うございます♪

08/07/09

写真

レーズンとクリームチーズがすごく合う!大きめかぼちゃで2日楽しめました♪

新妻あや

作ってくださって有難うございます・:*:・(o'c_,`人)

08/07/06

写真

おいしすぎてリピです☆今週末のおもてなしに登場させます!

あきこさん

おもてなしに作ってくださるんですか♪ありがとうございます^^

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  

コメント 73件のコメントを読む

このレシピの生い立ち
作成日:06/09/01

デパチカのサラダの中でも一番好きなかぼちゃのサラダを家でも食べたくて♪