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レシピID :278167
圧力鍋で柔らか鳥手羽元ケチャップ煮
子供も大好きなケチャップ味！酢の効果でお肉も柔らかに仕上がります・・・
材料
鳥手羽元
12～13本ぐらい」
ケチャップ
大さじ４～５
酢
大さじ２
砂糖
小さじ１
固形スープの素
1個
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1
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鳥手羽元を圧力鍋になるべく重ならないように並べる。ひたひたより少なめに水を入れる。
-
2
-
ケチャップ、固形スープのもと、砂糖、酢をいれて蓋をして火にかける。錘が動いたら火を弱め5分加熱！火をとめて10分蒸らす。
-
3
-
蓋をあけてとろみがつくぐらいまで煮詰めて出来上がり！
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