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お酒を飲んだ後の〆に食べたい♪胡椒飯

レシピID :278210
メイン画像
とってもシンプル!粗引き黒胡椒のお茶漬けです♪ピリリとしたお出汁が、お酒を飲んだ後にもスルスル入っていきますよ。

材料 ( 2人分 )

●鰹出汁 400cc
●塩 小1/2
●薄口醤油 小1
●粗引き黒胡椒 たっぷり
ご飯 適量

1

鍋に●印の材料を入れ煮立てる。

2

温かいご飯にかけてお茶漬けとして食べてください。

3

コツ・ポイント

彩りとして三つ葉を浮かべても綺麗ですね。黒胡椒はお出汁と一緒に煮立てても、後でかけてもどちらでもok。ただ、一緒に煮立てた方が風味が増すような気がします。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21件 (16人)

09/01/14

写真

スパイシーで大人味ですね!刺激的なおいしさでした♪御馳走様です★

kuikomi

素敵な盛り付け有難うございます♪

08/10/28

写真

玄米で。美味しくて2杯食べてしまいました。

めなよ

玄米と相性ピッタリですね!サラサラっと美味しそう♪

08/10/27

写真

かつお節入りで♪めちゃウマでした~☆リピ決定!ゴチソウサマ^^

りったんまま

かつお節入りで美味しそう!新しい発見ですね!!

08/10/25

写真

飲んだ後の〆に、サラサラピリリッと美味しい大人の出汁漬けですね。

p_sakura_2000

ピリッとした味で、大人の時間を楽しんで下さいね♪

08/10/25

写真

ピリっと胡椒が美味しい~♪体も温まるし、これからにぴったり!

人魚のパン屋さん

寒い夜は体が温まりますよぉ^^

08/10/25

写真

ハマる味ですね!美味しかったです★☆

**まあ**

また作ってみて下さいね♪

08/10/24

写真

甘いもの食べ過ぎたので晩御飯はこれだけwピリッとうまいですね♪

うぅにゃん

ピリッと刺激的だったかしら?晩御飯にして頂けて嬉しいです。

08/10/14

写真

美味しぃ~♪これハマりますネ!

小鉄姐

美味しそうな写真♪どうも有難うございます。

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Tsukurepo

コメント 8件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:06/09/01

お気に入りの焼鳥屋さんにあるメニューを再現してみました。

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