冬瓜とツナの簡単スープ

鍋に皮を剥いて種を取り角切りにした冬瓜とツナ、ひたひたの水を入れて火にかけます。

私は保温鍋調理ですが、通常鍋ならとろ火でコトコト。冬瓜に火が通ったら醤油で味付けし、

片栗粉と同分量の水（分量外）で溶いた水溶き片栗粉を回し入れとろみを付けます。

刻みねぎをのせてできあがり。