簡単メイン♪牛こま肉で焼肉風
Description
忙しい日のお手軽メイン♪
安い牛肉の切り落としで、焼肉のタレを使えば簡単すぐできる♪
お弁当にも便利(o^^o)
安い牛肉の切り落としで、焼肉のタレを使えば簡単すぐできる♪
お弁当にも便利(o^^o)
材料
作り方
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1
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牛肉は食べやすいようにカットし、エリンギも縦に裂く(切っても良い)
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2
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フライパンに油を薄く引き、牛肉を炒める。
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3
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牛肉が半分ぐらい焼けたら、エリンギを入れる。
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4
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完全に火が通ったら、みりんと焼肉のタレを混ぜたタレを良く絡め、火を止める。
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5
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ゴマを振りかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
エリンギじゃなくても、しめじやしいたけの薄切りなど、キノコ類はお勧め♪
玉ねぎやジャガイモなどと合わせても♫
玉ねぎやジャガイモなどと合わせても♫
このレシピの生い立ち
急いでお弁当を作らないと…>_<…
って時の思いつき!
って時の思いつき!
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