簡単10分☆カレイの煮付けの画像

Description

色々な煮魚に使える味付けです。

材料 (2人分)

2切れ
しょうが
1片
150ml
☆酒
大さじ3
☆しょう油
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    カレイの皮目に切り込みを入れる。しょうがは薄切りにする。

  2. 2

    鍋に1と☆を入れて落としぶたをし、7〜8分程煮る。

  3. 3

    お皿に盛り、煮汁をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

なるべく小さい鍋で作る方がいいと思います。

このレシピの生い立ち

我が家の煮魚の定番の味です。
レシピID : 2783506 公開日 : 14/09/04 更新日 : 15/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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☆こまっと☆
味付け参考になりました(*´꒳`*)

参考にして貰えて嬉しいです!ありがとうございました☆

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せつせつせつ
とても簡単に美味しくできて大満足!子供も喜んでくれました(^^)

お子さんが喜んで食べてくれるのは嬉しいですね☆れぽ感謝です!

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とっとっとまとちゃん
少し皮が破れてしまったけど、ふんわり美味しかったです♪

ほんと〜身がふっくらしてて美味しそう☆れぽ感謝(*´∪`)

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aiai1316
赤魚で昆布入りで作ってみました。息子たちも美味しく頂きました♡

赤魚だと仕上がりがなんだかお上品*素敵れぽ感謝です☆