いももち!
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむき、適当な大きさに切って湯がく。
ボールに入れフォーク等で軽く潰し、醒めてきたら手でさらに潰す。
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2
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粗めのザルでじゃがいもを裏ごしし、★を入れさらにこねる。
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3
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バターを8個に切り分ける。じゃがいもの真ん中にバターを入れ形成する。
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4
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熱したフライパンに油をひき、じゃがいもの両面に焼き目がつくまで焼いて完成。
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コツ・ポイント
味が物足りない方はケチャップをつけてどうぞ!
このレシピの生い立ち
じゃがいもが安かったので!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)