サックサク☆簡単☆絞り出しクッキー

サックサク☆簡単☆絞り出しクッキーの画像

Description

卵なしでサックサク。娘は食べ出したら止まらいほど(笑)
思い立ったらすぐに作れます♪
プレゼントにも、おすすめ★

材料

バター
100g
砂糖
45g
120g
30ml

作り方

  1. 1

    写真

    バターは室温に戻しておくか、レンジ強で10秒~20秒くらいかけ、ゴムべラでマヨネーズ状になるまで柔らかくしておく。

  2. 2

    写真

    ボールにバター、砂糖を入れ、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    牛乳を入れて生地にしみ込ませるように、更によく混ぜる。

  4. 4

    粉を入れ、粉っぽくなくなるまで、切るように混ぜる。
    生地が固ければ、牛乳(分量外)を少量ずつ足してください。

  5. 5

    写真

    コップに絞り袋を入れ、下の方へ生地を入れる。

  6. 6

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    天板にクッキングシートを敷いて、好きな形に絞り出す。

  7. 7

    予熱の終わったオーブン180℃で11分ほど焼く。
    小さく薄い場合は9分くらい。
    焼き色が薄ければ1分単位で追加する。

  8. 8

    焼き色がつき、良い香りがしてきたら、荒熱を取り、出来上がり♡

コツ・ポイント

・バターは200g入りを使用して、三角に切れば、だいだい100gづつになりますよ。
・丸とハートは内から外へ、花は外から内へと絞ると綺麗にできます。
・焼き上りは割れやすいので気を付けて♪

このレシピの生い立ち

測りやすい分量でできるようにと、いろいろ試行錯誤してやっとたどりつきました。
レシピID : 2784416 公開日 : 14/09/17 更新日 : 14/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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chococoin
サクサク美味しく出来ました!

薔薇みたいでかわいい!!絞り方を教えて頂きたい♪

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きくうめ
サクサク甘すぎないお味で簡単につくれました!

ありがとう!!絞り跡きれい☆サクサク!嬉しい!

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nochimochi
半量を全粒粉で。サクサク美味しくて娘たちも大喜びでした(^-^)

美味しそうなレポありがとう‼

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璃ン音
バレンタインのお返しに2倍でココアも入れて作りました^^*

レポありがとう。大量生産嬉しい☆サクサクが伝わってきます。