アレンジ栗ご飯☆鶏もも肉入りおこわ風★
まなげ★
作り方
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1
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米、餅米を一緒にとぎ、30分程水にさらし、ざるに上げて水気を切る。
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2
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生栗を3分程茹で、温かい内に皮と渋皮をむく。
(皮つきのg数を計り忘れました。お好みの栗の量で)
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3
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鶏もも肉を小さめに切る。
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4
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1の米類を炊飯器に入れ、★の調味料を加え、3合の目盛りまで水を入れる。
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5
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4に2、3の具材を入れ、炊く。スイッチON!!
炊けたら少し蒸らしてから混ぜ合わせる。
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6
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お茶碗によそい完成☆
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コツ・ポイント
栗はお好みの量で。
今回、山栗で作っています。お好みの栗でどうぞ。
今回、山栗で作っています。お好みの栗でどうぞ。
このレシピの生い立ち
普通の栗ご飯も大好きなのですが、もちもちおこわも好きなので♪おこわ風に炊いてみました。
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まなげ★
