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レシピID :27860
たこ焼き風！たこコロッケ
材料 （ 10人分/ひとり2個 ）
茹でたこ
150ｇ
タマネギ
1/2個
ジャガイモ
2個
キャベツ
1/4
桜海老
大さじ4
塩
小さじ2
コショウ
少々
パン粉
200g
小麦粉
適量
卵
2個
揚げ油
適量
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1
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タコを細かく刻み、みじん切りに下タマネギと一緒に炒める。
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2
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ジャガイモは茹でて皮をむき、つぶしておく。
桜海老を水で戻し、軽く刻む。
キャベツは千切りにする。
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3
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ボウルに1，2、塩コショウを加え、混ぜる。一口サイズに丸める。
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4
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3に小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけて、きつね色にあげる。
コツ・ポイント
キャベツはできるだけ細かく千切りに。
長さも2cmくらいに。
長さも2cmくらいに。
このレシピの生い立ち
公開日：
01/08/22
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揚げ物なのでお弁当にはむいてると思いますので、今度機会が合ったら是非お持ちしますわ。
しかし、あげたてアツアツってわけには行かないかも。。
マツタケご飯もうまかったですねー。
クックパッドを知ってから、はじめて作った料理がこれでした。
「たこ焼き風たこコロッケ」ナイスでした。
味にうるさいうちのダンナちゃんが、喜んでたべてくれました。
今日２回目の食卓登場となります。
今日も喜んでくれるかなあ。
どうもありがとうございます。なんだかテレるー。気に入っていただいていうれしいです。
これはおつまみにいいなーと考えたのですが、我が家はよく考えたらだれも酒を飲まない。。。
ダンナさまにもよろしくお伝えくださいませ。