みょうがの中華風酢漬け
レシピID:278639
みょうがをたくさんいただいて作った甘酢漬け。はしやすめにピッタリ。
材料
| みょうが | ２０こ |
| 酢 | 大さじ６ |
| 砂糖 | 大さじ４ |
| 胡麻油 | 小さじ１ |
| 唐辛子 | １本 |
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1
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みょうがを半分に切りさっと茹でます。
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2
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フライパンにごま油・唐辛子を入れ熱します。
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3
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熱湯消毒したビンに酢・砂糖を入れ、水切りしたみょうがとごま油を入れ冷蔵庫で冷やします。
コツ・ポイント
簡単なんでコツいらずです。
このレシピの生い立ち
公開日：06/09/03
みょうがをたくさんいただいたので。
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