誰でも簡単★ミートソースドリア
maeari
作り方
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今回こちらを使いました！
箱の裏に書いてあるとうりに調理したらミートソースの出来上がり♡
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ミートソースが出来上がったらホワイトソースを作ります。
温めたフライパンを弱火にしてマーガリンを投入！
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マーガリンが溶けたら小麦粉を投入。木べらかなにかで小麦粉とマーガリンを混ぜ合わせるように炒めて下さい。(弱火)
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マーガリンと小麦粉が混ぜ合わされたら牛乳を一気に投入！ココ大事です！
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火を加えていくとだんだんととろみがでてくるので小麦粉と牛乳が馴染むまで混ぜ続けて下さい。
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ホワイトソースが好みのとろみになったら塩コショウ少々。
次にご飯をよそって色付けにカレー粉を混ぜ合わせます。
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その上にホワイトソースをかけ、ミートソースをのせてオーブンで表面にこげ色が付くまで焼けば完成♡
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仕上げにパセリがあればふりかけましょう！
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コツ・ポイント
ホワイトソースは焦らず焦がさず。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫になにも無いけど美味しいものが食べたくて。笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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