お豆腐パン♪手捏ね3分パン

レシピID :278889
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ふんわり、もっちり、キメ細かいパンです。簡単でオススメ!!  豆腐が残ってたので、戯れてみる (→‿←o)クス 

材料 ( テーブルパン2個 )

絹ごし豆腐 86g
強力粉 100g
砂糖 大1
ベーキングパウダー 小1
サラダ油 小2
ひとつまみ

1

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使用した絹ごし豆腐     一丁350gのうち、1/4使用(86gでした)

2

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豆腐をなめらかになるまでよくまぜる~。サラダ油を加えてまたまぜる。

3

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粉類を、袋に入れて、よく振っておく(まぜておく)。ボウルに加えて、手で2~3分こねる

4

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手が汚れるのが面倒だったので、袋に入れてモミモミしました

5

写真

生地を2等分して、好きに成形する(ゴマ入れてみました)

6

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丸めた生地に打ち粉をし、ハシなどでくぼみをつける(1cm幅くらい)。くぼみの端っこを指でつまむ(詳しくは、コメントに)

7

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200度(予熱220度)で10分焼く。   

コツ・ポイント

生地を捏ねるときですが、ホンモノのパン生地のように、すべすべした感じです。ベタベタする場合は、粉を足すなどして耳たぶにしてください

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

182件 (159人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/08/12

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簡単でおいしい♪男前豆腐でもちもちでした~!

dogakumi

どもありです♬ (*'ー'人)

08/08/11

写真

もちもち美味しく出来ました。感動です。またつくります。

tsuya01

イイ感じ♫ゥン(・C_,・`●)

08/07/29

写真

手早く出来て、朝食にぴったり☆また作ります♪

だもだも

ヾ(○´3`)イイジャナ~イ♪

08/07/08

写真

リピれぽです♪ほんと大好きです!ワカモレサンド作ってみました!

Usapiyo

("`д´)ゞワカモレ・・?

08/07/08

写真

ミニサイズで大量生産☆美味しかったです(^-^*)

ねず吉

ヽ(‘ ∇‘ )ノぐっっ♫

08/06/19

写真

見た目は微妙だけど…ほんのり甘く、モチモチで美味しかったです♪

まゅゴン

何個でもいけるで…σ(@'ω'@)

08/06/16

写真

たくさん焼きました❤豆腐だからヘルシー♪おいし♪ハマりました^^

さやえる

食ってみたいですヾ(≧∀≦*)

08/06/13

写真

朝食用にウィンナーをのせて焼きました^^簡単もちもち♪ありがとう

mhmhmama

栄養満点ぐぅ~ё(。ゝд・) 

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このレシピの生い立ち

作成日:06/09/05

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