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さつま揚げは薄切りにカット。ピーマン 人参は細切りにカット。
熱したフライパンにごま油をひき もやしを炒める。(1~2分位)
さつま揚げ ピーマン 人参も入れ 更に炒める。
塩胡椒 酢 醤油を入れ 最後にしょうがを入れ ひと混ぜしたら 出来上がりです。