もやしとわかめのナムル
作り方
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1
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わかめは水で戻す。鍋にお湯を沸かしもやしを2.3分ゆでる。
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2
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もやしを取り出し冷水でさっとひきしめる。わかめの水を切る。
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3
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ボールにもやしとわかめ、鶏ガラスープ、塩、ごま油を入れまぜる。
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4
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いりゴマをちらしてできあがり☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
もやしをたくさん食べたくて作りました。
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わかめは水で戻す。鍋にお湯を沸かしもやしを2.3分ゆでる。
もやしを取り出し冷水でさっとひきしめる。わかめの水を切る。
ボールにもやしとわかめ、鶏ガラスープ、塩、ごま油を入れまぜる。
いりゴマをちらしてできあがり☆