レンチン ふろふき大根♥レンジ圧力鍋で

レンチン ふろふき大根♥レンジ圧力鍋での画像

Description

簡単にすぐできるのに、芯まで柔らかく おいしい昆布の香りが口の中に広がります。電子レンジ用圧力鍋があれば 今すぐ食卓へ。

材料 (4人分)

400g
小さじ1
しお
ひとつまみ
ねぎ味噌 ID : 2789575
適量

作り方

  1. 1

    大根を5cm幅に切り皮を厚めにむきます。
    時間があれば 面取りします。

  2. 2

    写真

    電子レンジ圧力鍋に大根、かぶるくらいの水、昆布、酒、塩をを入れて添えつけの落し蓋を乗せ蓋をし600Wで15分加熱します。

  3. 3

    そのまま10分冷まします。

  4. 4

    加熱している間にねぎ味噌を用意します。材料をボウルに入れて混ぜるだけです。ID : 2789575 ねぎ味噌レシピ

  5. 5

    器に大根を盛り付け ねぎ味噌を乗せます。上から 茹で汁をかけて 完成です!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単にすぐできるのに、芯まで柔らかく おいしい昆布の香りが口の中に広がります。

くせのない あっさりとした清いふろふき大根です。お汁も ぜんぶねぎ味噌を溶きながら混ぜて飲んでしまいます。
レシピID : 2789586 公開日 : 14/09/09 更新日 : 14/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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さゆゆゆこ
レンチンで助かりました♪
初れぽ
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チワ氏
昆布がなかったので顆粒の出汁を使いました。ご馳走さまでした。

冬はふろふき大根最高ですね!つくれぽ ありがとうございます♥