お弁当に…あと一品

レシピID :278985
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お弁当に、あと一品!…というときに便利な、小さなおかずを集めました。少しずつ更新していきたいと思っています♪

材料

(1)ハム巻き貝割れ
(2)ピーマンのおかか醤油炒め
(3)ブロッコリーのマヨグラタン
(4)サツマイモとレンコンのきんぴら
(5)竹輪の梅シソ巻き
(6)筍のバター醤油炒め
(7)甘辛味のマイタケ
(8)厚揚げの甘辛焼き
(9)甘辛味のシメジ
(10)魚肉ソーセージとチーズ
(11)隙間にパセリ
(12)南瓜のバター醤油ソテー
(13)ハム巻きチーズ

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【ハム巻き貝割れ】半分にカットしたハムで、貝割れ大根をくるりと巻く。

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【ピーマンのおかか醤油炒め】RID=249653

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【ブロッコリーのマヨグラタン】茹でたブロッコリーにマヨネーズと粉チーズをのせ、オーブントースターで焼き色が付くまで焼く。

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【サツマイモとレンコンのきんぴら】RID=292392

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【竹輪の梅シソ巻き】竹輪を包丁で縦に1本切り込みを入れて開く。大葉と梅肉をのせ、クルクル巻いて楊枝で二箇所止め、半分にカットする。

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【筍のバター醤油炒め】水煮筍を薄くスライスし、バターを熱したフライパンで炒める。塩・コショウ・醤油少々で味付け。

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【甘辛味のマイタケ】RID=312641

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【厚揚げの甘辛焼き】RID=302063

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【甘辛味のシメジ】手順7の「甘辛味のマイタケ」のレシピで、マイタケの代わりに、シメジを使用する。◆こちらは、さつ2号さんのアイディアです。ありがとうございます!

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魚肉ソーセージを適当な長さにカットし、お好みの抜き型で抜いたスライスチーズを重ねる。細いタイプのソーセージを使えば、ちょっとした隙間に、すごく便利。

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ちょっとした隙間に、パセリを…。緑が鮮やかで綺麗なので、重宝する。

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【南瓜のバター醤油ソテー】バターでパンプキンシードを軽く炒め、レンジで軟らかくした南瓜も加える。最後に醤油を少したらす。

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【ハム巻きチーズ】ハムを1/3程にカットし、キャンディチーズに巻いてピックで留める。隙間に便利。

コツ・ポイント

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (3人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/05/30

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ダンナ弁当に♪プチサラダって感じで便利ですね~✿✿

pumo

手の込んだ感じのお弁当ですネ!見習わなくちゃ!!美味しそう☆

07/12/25

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舞茸買ったら絶対作ってます笑)また助けてもらいました(´∀`*)

さつ2号

うぉーっ!舞茸が舞茸じゃなく見える位、お洒落~☆ありがとう♪

07/10/22

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⑥です♪バターと醤油がいいですね~♡おいしいあと一品で大満足♬

さつ2号

も~ぅ^^!今日も、さつ2号さんのお弁当、美味しそうだなぁ☆

07/04/28

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定番だけど簡単で美味しい+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚♬

かごちゃー

ありがとうございます~♪貝割れたっぷり、美味しそう!!

コメント 8件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:06/11/13

お弁当作りに役立つレシピを…と思って。昔、母が何度もお弁当に入れてくれたもの、また、私のお弁当作りの定番おかずを中心にUPしていきます。

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