くたくた白菜の画像

Description

白菜+鶏がらスープをレンジでチンして、ごま油100%の純正ごま油をかけるだけ!めちゃ☆ウマおかずが、あっという間に完成。

材料 (2人分)

1/8株
大さじ2
鶏がらスープの素
小さじ1
純正ごま油
大さじ1
糸唐辛子(あれば)
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、ごま油100%の「純正ごま油」を使います。

  2. 2

    白菜は軸と葉に切り分け、軸はそぎ切り、葉はざく切りにする。

  3. 3

    耐熱皿に<2>の軸、葉の順にのせ、酒、鶏がらスープの素をふり、ラップをかけて600Wの電子レンジで10分加熱する。

  4. 4

    器に盛り、純正ごま油をかけ、糸唐辛子をのせる。

コツ・ポイント

白菜は電子レンジで加熱すれば、ゆでるよりも手早く加熱できます。水っぽくならないので、白菜の甘みもギュッと凝縮します。

このレシピの生い立ち

冬野菜の白菜を使ったお手軽レシピを教えて!という声に応えたメニュー。1玉買うと余りがちな白菜も、これならペロリといただけます!ごま油100%の純正ごま油のコクと芳醇な香りが甘みたっぷりの白菜をまろやかに包み込みます。
レシピID : 2789965 公開日 : 14/12/08 更新日 : 14/12/08

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pepepensan
理想通りのレシピでした!ありがとうございます?
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料理ニガテ系女子☆
くたくたの白菜美味しいですね♪あっという間になくなりました!レシピ感謝です♪

レシピ気に入って貰えて嬉しいです♡ありがとうございます!!

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ルぴあ
レンチンで簡単‼️白菜だけでも充分美味しくごま油の香りも楽しめますね

ありがとうございます!白菜たっぷり食べられますよね♡またどうぞ☆