風邪ひきさんに。しらす+しいたけのお粥
作り方
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1
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しいたけは細かく切り、鍋にネギ以外の全ての具を入れ火にかける。
生姜と本だしは味見しながらお好みで。
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2
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ばんねぎ散らして出来上がり
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コツ・ポイント
しいたけは細かく細かく。
このレシピの生い立ち
高熱だしてお粥を作る際、少しでもパワーをつけたくて冷蔵庫を覗いた結果、シラスとしいたけが選ばれました。なお胃潰瘍やってから胃痛持ち。胃が怪しそうな時はネギはやめときます。
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しいたけは細かく切り、鍋にネギ以外の全ての具を入れ火にかける。
生姜と本だしは味見しながらお好みで。
ばんねぎ散らして出来上がり