王道☆シーザーサラダの画像

Description

濃厚ドレッシングとロメインレタスの定番美味しいシーザーサラダ(^^)/手作りクルトン美味しいですよ。

材料 (二人分)

ドレッシング
・マヨネーズ
大2
・塩、コショウ
少々
・にんにく
1かけ
・ウスターソース
小1
・オリーブオイル
大1
トッピング
1枚
オリーブオイル
適宜

作り方

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    ロメインレタスは食べやすい大きさに切る。

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    クルトン用の食パンはフライパンで両面焼きます。

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    オーブンを150度に。食パンを細かく切ってオーブン皿にのせてオリーブオイルをかける。3分焼きます。

  4. 4

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    こんがり。美味しいクルトンができます。

  5. 5

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    ベーコンは一口大に切ってフライパンで焼く。

  6. 6

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    ドレッシングの材料をフードプロセッサーなどにいれます。

  7. 7

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    撹拌したらドレッシングは出来上がり。

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    ロメインレタスとドレッシングをあえます。手であえて下さいね。

  9. 9

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    全体が混ざったら器へ。

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    ベーコンをのせます。

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    クルトンとパルメザンチーズを散らして出来上がり。

  12. 12

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    バゲットでクルトンを作っても美味しいですよ

コツ・ポイント

食パンを焼くときもベーコンを焼くときも油は敷きませんでした。

このレシピの生い立ち

主人も私もシーザーサラダ好きなので。
レシピID : 2790299 公開日 : 14/09/09 更新日 : 17/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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あさみ1979
かなり美味しくできました。旦那が大絶賛してくれたのでまた作ります

旦那様にも好評とは嬉しいです。美味しく作って下さり感謝^-^