ガレットクッキー
✿みぃとグルグル✿
作り方
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1
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バターに砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。
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2
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塩とバニラエッセンスを加えて混ぜる。
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3
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卵黄を混ぜる。
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4
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アーモンドプードルと薄力粉、ベーキングパウダーを加えゴムベラで混ぜる。
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5
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生地を絞り袋に入れて型に絞り出す。
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6
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冷蔵庫で生地が固まるまで休ませる。
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7
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溶き卵を塗り、180℃のオーブンで20分焼く。
完成です♪( ´▽｀)
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コツ・ポイント
生地が固そうなら型抜きで！
多分緩めの生地になると思うので絞り出す方が簡単です。
多分緩めの生地になると思うので絞り出す方が簡単です。
このレシピの生い立ち
バターの風味たっぷりのガレットクッキーが大好きで作ってみました。
✿みぃとグルグル✿
