お安く簡単！もやしのピリ辛味噌鍋
ｙａｎａｎａ
作り方
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1
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キャベツはざく切り、にらは４cm長さにカットする。もやしも洗う。
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2
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Aのピリ辛調味料を混ぜ合わせておきます。
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3
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土鍋にごま油を敷き加熱、キャベツを入れ少ししたら、もやしを入れ、水、ウェイパーを入れ加熱する。
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4
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Aのピリ辛調味料を入れ、豚肉を入れます。あまり加熱し過ぎると豚肉が固くなってしまいます。
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5
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豚肉にある程度火が通ったらニラを入れ、火を止め、蓋をして蒸らします。
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6
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数分後、食卓へ・・・
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コツ・ポイント
食材の種類、分量はお好みで変えてください。
〆は、うどん、ラーメン、ご飯、なんでもOKです。
〆は、うどん、ラーメン、ご飯、なんでもOKです。
このレシピの生い立ち
もやしが沢山あったので作りました。
イメージはピリ辛味噌ラーメンスープです。
イメージはピリ辛味噌ラーメンスープです。
ｙａｎａｎａ
