ゴーヤとミニトマトサラダの画像

Description

ゴーヤの旬も終わります。今年もたくさん食べられました。
シーチキンと玉ねぎ、レモンで残暑も無事過ごすことができました。

材料

2本
マヨネーズ
適量
コショウ
半分
少々

作り方

  1. 1

    ゴーヤの種、綿を取り5mm位に切り、サッと湯で、水分をしっかり取る

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする

  3. 3

    ミニトマトを半分に切る

  4. 4

    材料、調味料を全て混ぜる

コツ・ポイント

湯でたゴーヤの温かさで、玉ねぎの辛味を甘味に変えます。

このレシピの生い立ち

我が家のゴーヤも役目が終わります。
ゴーヤさんありがとうございました。
レシピID : 2791907 公開日 : 14/09/10 更新日 : 14/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
foglia5655
苦味が抜けて美味しいですね

つくれんぼ、ありがとうございます。お役に立てて嬉しいです。