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レシピID :279271

簡単しゅうまい❤

簡単しゅうまい❤
なぜかしゅうまいを作るというとすごい~~と言われます!ぎょうざより全然簡単なのに!!
しっかり味がついてるので何もつけなくても美味しいです!!!

材料 ( 大き目15個 )

豚ひき肉
200g
たまねぎ
4分の1個
しゅうまいの皮
15枚
オイスターソース
大さじ2
片栗粉
大さじ1
塩コショウ
少々

1

たまねぎを粗めのみじん切りにしボウルに入れ、片栗粉を振り入れたまねぎと混ぜる。

2

豚ひき肉、オイスターソース、塩コショウを1のボウルに入れ、粘り気が出る程度までこねる。

3

利き手と反対の親指人差し指で輪をつくり、その上にしゅうまいの皮を乗せる。スプーンでしゅうまいの種をすくい皮の上にのせ、平らなところでとんとんとそこをたたき形を整える。

4

10分蒸して出来上がり!!

コツ・ポイント

蒸してしまうので皮に種をのせるのもかなりアバウトでいいです。皮を種に貼り付けさせてしまえばそれでd(⌒ー⌒) グッ!! 種に刻んだキムチをいれてキムチしゅうまいもなかなかのもんです。その際のオイスターソースは入れてもいれなくても。。。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (8人)

10/11/24

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作るの楽しい♪こんな簡単でおいしいなんて!!ごちそうさまでした❤

すみを

作っていただけてレポ書いていただけて感激!どうもありがとう!

10/08/26

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油断してたら、半分近くなくなってた図(とほほ)ごちそうさま~!

noguri

リピありがとう♪あっという間に半分なくなるのも嬉しい報告!

09/03/14

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初シュウマイ!簡単でめっちゃ美味しい!旦那も絶賛☆リピします

みっひーちゃん

簡単だったでしょ?喜んでもらえてとっても嬉しい!れぽありがと

09/03/06

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家で初シュウマイ!簡単でビックリ!出来立て最高に美味しかったです

ちばたま

きゃぁぁぁ つくれぽとっても嬉しいな♪簡単でおいしいでしょ?

08/08/02

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リピです♪甥っこが「うま~!」って、いっぱい食べてくれました^^

エミP

いぇ~い!メッチャホリディ!になったかしら?うれしいな。

08/07/11

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すっごく美味しかったよぉ~!これからはもうお店では買いません!

エミP

ねっ!ねっ!簡単でしょ。自分のレシピながら大好きなのよぉ。

08/05/26

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彼も大絶賛なお味でした!しゅうまいはやっぱり手作りが一番ですね!

たで虫

(o^-^o) ウフッ彼にもほめられて私もうれしいです。

08/05/19

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百均の蒸し器を使い電子レンジ7~10分チンで作りました。おいしい

りらっくま大好き

このレシピお気に入りなだけにレポ超うれしい♪ありがとうです。

06/09/13

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初めてシュウマイを作りました。見た目はいまいちですがとっても美味

リナリオ

わぁ!美味しそう!作ってもらえてとっても嬉しい!ありがとう!

このレシピの生い立ち

公開日: 06/09/06
昔々、何かの雑誌の別冊付録で見つけたレシピにオイスターソースを加えアレンジしました。
味がしっかりついているので おしょうゆ辛子などσ(・・*)アタシは何もつけずにいただきます!!

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