«kunhiのレシピ (37品)

簡単しゅうまい❤

レシピID:279271

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なぜかしゅうまいを作るというとすごい～～と言われます！ぎょうざより全然簡単なのに！！
しっかり味がついてるので何もつけなくても美味しいです！！！

kunhi

材料（大き目１５個）

豚ひき肉	200ｇ
たまねぎ	４分の１個
しゅうまいの皮
１５枚（１袋　余るけど）
オイスターソース	大さじ２
片栗粉	大さじ１
塩コショウ	少々

1: たまねぎを粗めのみじん切りにしボウルに入れ、片栗粉を振り入れたまねぎと混ぜる。

2: 豚ひき肉、オイスターソース、塩コショウを１のボウルに入れ、粘り気が出る程度までこねる。

3: 利き手と反対の親指人差し指で輪をつくり、その上にしゅうまいの皮を乗せる。スプーンでしゅうまいの種をすくい皮の上にのせ、平らなところでとんとんとそこをたたき形を整える。

4: １０分蒸して出来上がり！！

コツ・ポイント

蒸してしまうので皮に種をのせるのもかなりアバウトでいいです。皮を種に貼り付けさせてしまえばそれでd(⌒ー⌒) ｸﾞｯ!! 種に刻んだキムチをいれてキムチしゅうまいもなかなかのもんです。その際のオイスターソースは入れてもいれなくても。。。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7件 (6人)

09/03/14

初シュウマイ！簡単でめっちゃ美味しい！旦那も絶賛☆リピします

みっひーちゃん

簡単だったでしょ？喜んでもらえてとっても嬉しい！れぽありがと

09/03/06

家で初シュウマイ！簡単でビックリ！出来立て最高に美味しかったです

きゃぁぁぁ　つくれぽとっても嬉しいな♪簡単でおいしいでしょ？

08/08/02

リピです♪甥っこが「うま～！」って、いっぱい食べてくれました＾＾

いぇ～い！メッチャホリディ！になったかしら？うれしいな。

08/07/11

すっごく美味しかったよぉ～！これからはもうお店では買いません！

ねっ！ねっ！簡単でしょ。自分のレシピながら大好きなのよぉ。

08/05/26

彼も大絶賛なお味でした！しゅうまいはやっぱり手作りが一番ですね！

(o^-^o) ウフッ彼にもほめられて私もうれしいです。

08/05/19

百均の蒸し器を使い電子レンジ7～10分チンで作りました。おいしい

りらっくま大好き

このレシピお気に入りなだけにレポ超うれしい♪ありがとうです。

06/09/13

初めてシュウマイを作りました。見た目はいまいちですがとっても美味

わぁ！美味しそう！作ってもらえてとっても嬉しい！ありがとう！

Tsukurepo

コメント

4件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：06/09/06

昔々、何かの雑誌の別冊付録で見つけたレシピにオイスターソースを加えアレンジしました。
味がしっかりついているので　おしょうゆ辛子などσ(･･*)ｱﾀｼは何もつけずにいただきます！！

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