アボカドとかぼちゃのサラダの画像

Description

かぼちゃとアボカドのクリーミーな舌触りが癖になりそう(^^)

材料 (2人分)

1/2個
1/4個
マヨネーズ
大1
お醤油
小 1/2
レモン汁
小1

作り方

  1. 1

    アボカドは皮を剥いて食べやすい大きさにきり、レモン汁をまぶしておく。
    玉ねぎはみじん切りにして水にさらしておく。

  2. 2

    かぼちゃは皮を剥いて適当な大きさにきり、耐熱器に入れてレンジで3分チンして、粗めに潰し、冷ましておく。

  3. 3

    ①のアボカド・水分をきった玉ねぎ・②のかぼちゃ・マヨネーズ・お醤油を混ぜ合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

レンジは600ワット使用です。
グレープフルーツぐらいの大きさのかぼちゃを使ってます。

このレシピの生い立ち

かぼちゃ好きなのでー
レシピID : 2792753 公開日 : 14/09/19 更新日 : 15/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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*ゆきゆき*
玉ねぎの食感が、アクセントになって、とっても美味しかったです☆

またまたありがとう!励みになるわ(*^^*)

初れぽ
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しのばぁたん
今晩の主菜です☆カボチャ+アボガド豪華な組み合わせ美味しいね感謝

綺麗なサラダですね!ありがとうございます(^^)