秋の味覚♪薩摩芋とおからの優しいケーキ
Description
腹持ち良い栄養たっぷりの簡単カップケーキ。薩摩芋と黒糖の優しい甘さ。
妊婦さん、授乳中、お子様のおやつ、朝食に♪
妊婦さん、授乳中、お子様のおやつ、朝食に♪
材料
(9号のマフィン型 約10個分)
100g
100g
約100g
⚫︎成分無調整豆乳(牛乳)
100cc
⚫︎黒糖
大匙1〜2.5
1個
⚫︎ココナッツオイル (サラダ油でも可)
大匙1
作り方
コツ・ポイント
黒糖大匙1だとケーキと呼ぶには甘さは控え目なので甘いのがお好きなら大匙2〜3にするか、レーズンを入れると食べやすいです。
ココナッツオイルと黒糖で味に深みが出て栄養もとれますが、無ければ他の糖やオイルでも大丈夫です。
ココナッツオイルと黒糖で味に深みが出て栄養もとれますが、無ければ他の糖やオイルでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
授乳中で乳腺炎と便秘がちな自分に(。-_-。)…栄養たっぷりで安心なおやつが食べたくて。皆さんのレシピを試しながら家にあるものを使って自分の好きな味に辿り着きました。来年は息子と一緒に食べたいな
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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