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レシピID :279336
絶品！クリームチーズのオムレツ
見た目はあれですがほんとに絶品です！材料も2つだけで出来るので是非作ってみてください！ふわふわとろとろ最高です。
材料 （ 1人分 ）
卵
1個
クリームチーズ
20ｇ
塩コショウ
適量
バター
適量
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1
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卵は卵黄と卵白にわけます。
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2
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室温に戻したクリームチーズと卵黄を混ぜ合わせ塩コショウで味付けする。
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3
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卵白は泡だて器でしっかりとしたメレンゲを作る。
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4
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②と③をメレンゲがつぶれない程度に軽く混ぜ合わせる。
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5
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フライパンを温めバターをひき④を入れる。
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6
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弱火で熱しながらはしで上のほうだけ固まらないようにくるくると混ぜつづける。
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7
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底が焼けてきたらこげないうちにフライ返しで半分におります。
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8
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お皿に盛ってできあがり♪
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9
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とろとろでおいしいです～～
クリームチーズがハンパに残っていたので作らせて頂いたんですけど美味しかったです～。
ウチには電動の泡だて器がないので手でひたすら混ぜまくりました！
ホント絶品でした。ご馳走様です～♡
すごい！！手で泡立ててくださったんですね！！
ご苦労様でした♡
でも頑張った分ふわふわにしあがったんではないでしょうか..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+*
嬉しいご報告有難うございました！！