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春雨サラダ覚書

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Description

簡単にささっと

材料 （2〜3人分）

春雨
40g
ハム
3枚
きゅうり
1/2本
★醤油
大さじ1と1/2
★酢
大さじ1と1/2
★砂糖
大さじ1
★ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

    春雨を袋の記載通りに湯がき、湯がき終えたら水にさらして水気を切る。

  2. 2

    ★の材料をボールに入れ混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ハム、きゅうりを細切りに。

  4. 4

    水気を切った春雨、細切りにしたハム、きゅうりを②のボールに入れよく混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    時々上下を入れ替えて全体に味が染み込むようにする。

  6. 6

    器に盛って白ごまをかければ完成。

コツ・ポイント

調味料を混ぜ合わせた時に味見をして甘みが足りないという時は砂糖を足してください。
今回は玉子を入れませんでしたが、薄焼き玉子の細切りもあると彩りがいいです。

このレシピの生い立ち

あと一品！って時に家にある物で簡単に作りたくて。
レシピID : 2793490 公開日 : 14/09/11 更新日 : 14/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年3月8日
写真
k486y2562
ありがとうございます！

作ってくださりありがとうございます(^^)レポ感謝です〜♡

2014年9月23日
写真
わたるんママ
ニンジンも入れて倍量で♪さっぱりとっても美味しかったです！

人参美味しそうですね！アレンジ、レポありがとうです♡

2014年9月15日
初れぽ
写真
chikiri
初めて作りましたが、簡単で甘さも丁度良く、美味しかったです♪

お口に合って良かったです！レポありがとうございます♡

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にゃっぴ〜
春雨サラダ覚書
by にゃっぴ〜