コールスローサラダの画像

Description

簡単で美味しいコールスローサラダ。仕事仲間に教えていただいて作ってみたら、簡単!
コーンを追加してみました。

材料

40g
適量
大さじ2
砂糖
小さじ2
オリーブ油
小さじ1
小さじ2/5

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、にんじんはせん切りにして塩(分量外)でもんでおく。

  2. 2

    キャベツはせん切りにする。

  3. 3

    玉ねぎ、にんじん、キャベツと茹でたコーンと調味料を大きめのジッパー付きビニール袋に入れて冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    器に盛り付ける。
    パセリのみじん切りなどあれば飾ると色合いも綺麗になります。

コツ・ポイント

玉ねぎとにんじんの千切りを塩でよくもんでおく。

ジッパー付きのビニール袋に入れたら空気を抜いてから冷蔵庫に入れる。

パセリ(みじん切り)飾ると色彩もきれいです。

このレシピの生い立ち

仕事仲間が教えてくれたレシピです。
コールスローのレシピはいろいろありますが、これは、とても簡単で美味しかった。

夏野菜カレーの副菜としてとてもいいメニュ—だと思います。
レシピID : 2793626 公開日 : 14/09/11 更新日 : 19/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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☆ともよレシピ☆
美味しいコールスローでした~ありがとう(v^-゜)

ありがとうございます!