シュワシュワ口どけチョコバナナシフォン
レシピID:279391
材料
| 小麦粉 | 70ｇ |
| 無糖ココア | 17ｇ |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
| 卵黄 | 3個 |
| 水+サラダ油 | 60ｇ+60ｇ |
| 卵白 | 4個 |
| 粉砂糖（砂糖） | 40ｇ |
| 完熟バナナ | 1本 |
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1
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オーブンを160度に温める
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2
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卵白に分量の砂糖40グラムを入れて角が立つまで泡立てる
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3
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卵黄と砂糖50ｇを白っぽくなるまで混ぜそこに水と油も混ぜる
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4
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3に粉類を全ていれ混ぜ
バナナも入れて混ぜ合わせる。
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5
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4に2を全て入れてふんわり混ぜ合わせる
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6
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型に入れて160度で45分焼きます。
コツ・ポイント
卵白は冷凍庫で冷やしてから混ぜると早く角が立ち
きめが細かいです。
グラニュー糖でもかまいません
きめが細かいです。
グラニュー糖でもかまいません
このレシピの生い立ち
公開日：06/09/06
ココアシフォンを作ろうと材料を用意したところ
完熟バナナが目に飛び込んできました。
一緒にケーキにしてみたら美味しかった～
完熟バナナが目に飛び込んできました。
一緒にケーキにしてみたら美味しかった～
簡単リンク
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とても美味しそうですね！
是非、作りたいのですが、
ココアはがないのですが・・
入れなくても、バナナシフォンケーキが
うまく出来上がりますか？？
初めまして♪
お返事遅れてすみません～
ココアがなくても大丈夫ですよ！！
バナナシフォンも美味しいですね～
一度試してください
砂糖は、三温糖でもうまくいきますでしょうか？！？？
グラニュー糖でもOKですよ。