マーガリンを軽く練り、砂糖を加えて、白っぽくなるまでよくまぜる
薄力粉を加え、よくまぜる。(ぼろぼろしたソボロ状態になる)ラップでひとまとめにし、冷蔵庫で20分寝かせる(冷凍保存可です)
型で抜くか、包丁でカットする。160度(予熱180度)のオーブンで25分焼く。焦げないようにね
今回は5mmくらいの薄いものです。6×2.5cmのクッキー型で10枚できました
焼くと、1.2倍くらいに膨らみます。(サイズも厚みも)
分量の薄力粉を、100gに変更したもの。80gのより、少しカリッサクッです。生地がまとまりにくかったら、牛乳大1を入れるとまとまります
薄力粉80g、ココア20g、マーガリン40g、砂糖20g、牛乳大1
薄力粉95g、紅茶ティーバック2袋、マーガリン40g、砂糖20g、牛乳大1
めちゃさわやかなレモン味。ちょっと売ってませんよこれは。マーガリンと砂糖をホイップして、レモン大1を数回に分けて入れよくまぜる。ほかは同じ
09/06/17
ありがとうございます!
09/05/22
キレイですね♪ありがとうございます
09/05/23
(∩*′I`*)∩ペネロペみたい
09/05/19
ヽ(‘ ∇‘ )ノぐっっ♫
09/05/06
ありがとう!私も好きです
09/05/06
ぐっじょぶ★d('Д'*d)
09/04/28
くれ♪p(^Д^*)
09/04/27
o(`皿´)ノウホッ
09/04/24
o(`皿´)ノウホッ
09/02/10
どもありです♬ (*'ー'人)
08/12/04
ョ・ω・`) ・・・ぜひまた♫
08/11/23
ぉお…Щ(`д´;Щ)そそる
どうしても甘い物が食べたい!
でもお菓子なんて作らないから材料も無い…
そんな時このレシピに辿り着きました。
簡単で、うまかったです。
ちなみに他のレシピも拝見させて頂きましたが、
料理全般が、とてもお得意そうですねー。
後片付けは大好きだけど集中力の要る「作る」という
作業が苦手な私としては感心するばかりでした。
これからも素敵なレシピを楽しみにしてます。
甘いものなんて、砂糖さえあれば作れます♪
砂糖をチンするだけでも、キャラメルソースができるし
パンにかけたりしてますぞ
私は粉があれば生きていけます
目指すは、究極の粉料理です
粉と水だけで、なにができるでしょうね★お楽しみにw
友達の誕生日なので、焼きました。
材料も三つだけで簡単にできて、サクサク!!
とってもおいしいです。
今回はプレーンだったので、次回はレモンに挑戦したいです。
つくれぽを連続投稿してしまいました・・・
ごめんなさい!!!
質問なのですが、型抜きしたあと、まとめて同じようにのばしてまた抜きますよね?
それを焼くと、必ず膨らんでできあがります、はじめに抜いたものとは様子が違い、いつも困っています。
何か対策があればお願いします。
あの生地の柔らかさが大好きなのですが、このショートブレッドの生地も同じくらいの柔らかさになりますか??
いろんなクッキーを作ってみたのですが、柔らかくなりすぎてしまったり固くなりすぎてしまったりしてうまくいきません‥
もう失敗はイヤなので、アドバイスいただきたいですm(_ _)mお願いします!!!
さくさくさくで、ゥマすぎましたww
マーガリンでできるのも、安上がり&カロリーOFFで嬉しぃでーす(´ε`)↑
ちなみに私ン家もラーマです★私ゎ生地がボロボロしたので、サラダ油を加えましたょ♪とにかくごちそーさま!