お昼にパパッと簡単、薄揚げ丼
茄子姉＆恋
作り方
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①まず、お湯を沸かします。ケトルがある方は多めに沸かしてください。その間に、薄揚げを短冊切りにします。
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2
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②お湯はフライパンへ！余りは切った薄揚げにさっと掛けて湯どうししてください。後で使う丼を使うと洗い物が少ないです
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3
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③沸騰したところに適当に調味料を入れちゃいます。
味は好みで整えてくださいね(✿´ ꒳ ` )
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4
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④薄揚げを入れます。
味が染み込んだら、溶き卵をさっと回しかけて火を止めて蓋をします。15秒経ったら丼に移して完成！
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5
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⑤追加材料です。
人参は細切りにしてレンジでチン。というか、入れたいものを細く切ってレンチンします。
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6
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⑥あとは、④の手順でオッケーです・:*(〃･ω･〃人)*:・
美味しい美味しい薄揚げ丼の完成です！
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コツ・ポイント
和風味に似合う材料なら大体のものがいけます。
ネギの代わりにキヌサヤとか…
パパッとお昼ご飯に作るなら、薄揚げと卵だけで十分ですよ❤(｡☌ᴗ☌｡)
ネギの代わりにキヌサヤとか…
パパッとお昼ご飯に作るなら、薄揚げと卵だけで十分ですよ❤(｡☌ᴗ☌｡)
このレシピの生い立ち
きつね丼を簡単に作ろうとした結果。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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茄子姉＆恋
