簡単!絶品!ヘルシー炙りまぐろのたたき♡

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Description

見た目も綺麗でおしゃれです♡なのでおもてなしにも!きゅうりで魚の臭みが苦手な人にもオススメ!サラダ感覚で食せます♡

材料 (2人分)

作り方

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    玉ねぎば半分に切りスライスしてお水につけておきます。

  2. 2

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    マグロに串を刺してコンロで炙ります。

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    こんな感じになればokです!

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    串を外したらこんな感じです♡

  5. 5

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    少し冷ましてから、厚めに切ります。

  6. 6

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    1の玉ねぎをよく絞ってお皿に敷き詰め、マグロを並べます。

  7. 7

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    きゅうりはすりおろしします。

  8. 8

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    絞ったきゅうりはマグロの上にトッピングし、余った汁はお皿に垂らします。

  9. 9

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    完成です♡

  10. 10

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    お好みでポン酢につけるか、かけて食べてください(^^)

コツ・ポイント

玉ねぎをよく水にさらし、もみ洗い感覚で水気を切ります。あとは、きゅうりをすりおろすことで魚独特の臭みが消えます!

このレシピの生い立ち

祖母の直伝です♡
レシピID : 2795372 公開日 : 14/09/13 更新日 : 14/09/21

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