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HMで簡単かりんとう

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Description

食べ始めたら止まらない！

材料

ホットケーキミックス
100g
牛乳
大2位
炒りごま（白、黒どちらでも）
小2
揚げ油
適量
■ 仕上げ用
砂糖
50g
水
大1
メープルシロップ
大1

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルにホットケーキミックスと牛乳を入れ混ぜる。炒りごまを加える。少しボロボロした感じ。

  2. 2

    写真

    ラップにのせラップを半分に折り生地を挟んで8×20cm位にのばす

  3. 3

    写真

    ラップを開き、横2等分して端から5㎜幅に切り形を整える

  4. 4

    写真

    170度でキツネ色になるまで揚げる

  5. 5

    全部揚がったら揚げ油を別の器に移し、そのままのフライパンに砂糖、メープルシロップ、水を入れ火にかける

  6. 6

    写真

    全体が溶けたらかりんとうを入れゴムべらで混ぜながら砂糖をからませる。砂糖が結晶化してきたら出来上がり

  7. 7

    写真

    オーブンシートかフライパン用のくっつかないアルミホイルに広げて冷ます

コツ・ポイント

牛乳を入れ過ぎるとカリッと揚がらないから足す時に注意！砂糖は上白糖、黒糖、グラニュー糖など色々試してみて。砂糖衣がつくと表面が光るからわかります

このレシピの生い立ち

炒りごまを入れ、メープルシロップ風味にして我が家流にアレンジ
レシピID : 2796146 公開日 : 14/09/25 更新日 : 14/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年3月25日
写真
さわこコック
形はいびつですが(笑)黒糖で仕上げました。美味しいです。

つくれぽありがとう^_^砂糖の種類が変わると違いますね！

2015年7月9日
初れぽ
写真
とわ、ごちそうさん
綺麗には、出来ませんでした。でも、おいしかったので良いかなー

カリカリに出来て美味しそう！つくれぽありがとう^_^

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ケイズファクトリー
HMで簡単かりんとう
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