冷麦パッタイ♪(タイ風焼きそば)
作り方
-
-
1
-
冷麦を4分煮る
玉葱を細切り
ニラを5㎝幅に切り
もやしを洗って耐熱ボールに入れ、ニラ、玉葱も入れレンジ600w3分
-
-
-
2
-
ムネ肉の皮を取り小さく切る
むき海老のワタを取る
フライパンに調味料、エビ、肉を入れ炒め
野菜と冷麦を加え炒めて完成
-
コツ・ポイント
強火でサッと炒めて水気が飛べばOK
このレシピの生い立ち
残った冷麦で作ってみました
米麺とは違った食感がなかなかいいです
米麺とは違った食感がなかなかいいです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)