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レシピID :279650

コンデンス☆クリームチーズマフィン

コンデンス☆クリームチーズマフィン
クリームチーズとコンデンスミルクでミルキーなマフィンが出来ました♪

材料 ( マフィン型6個 )

クリームチーズ
80g
バター
40g
砂糖
30g
コンデンスミルク
30g
1個
牛乳
50cc
薄力粉
100g
コーンスターチ
20g
ベーキングパウダー
小さじ1

1

室温に戻したクリームチーズとバターをボールに入れ泡だて器でクリーム状になるまで混ぜ合わせる。砂糖を入れザラザラ感がなくなるまで混ぜる。

2

コンデンスミルク、卵、牛乳の順に入れ混ぜる。ふるった粉類を加えてゴムベラでさっくりと混ぜる。

3

生地を型に入れ170度に予熱したオーブンで25~30分焼いて出来上がり。

4

写真

イチゴを入れてみました。

コツ・ポイント

粉を入れたら混ぜすぎないように。さっくり切るように混ぜてください。お好みで、チョコチップやブルーベリーを入れても美味しいかも。 9月9日:薄力粉120g→薄力粉100g+コーンスターチ20gに変更。
甘みは控えめなので砂糖を10g~20gお好みで増やしてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (28人)

11/07/03

写真

撮影前に鼠に2個引っ張られました。甘みほんのりおいしかったです。

Hoink

ねずみ??可愛いねずみ?気になります~(笑)ありがとう♡

11/04/20

写真

息子のお持たせに♪優しいお味で美味しかったです(^-^)

♪ケナルド♪

掲載遅れてすいません><息子さん喜んでくれたでしょうか^^

10/12/23

写真

ベリーのせて焼いたッス♪(〃´艸`)♪

☆番長もり☆

色白で美味しそう!ベリーとの相性も良いでしょうね~♡♡♡

10/05/24

写真

とても美味しかったので今回はプレゼントに♡予想通り大好評でした♡

くまごろう77

たくさん作って下さったのですね!いつも美味しそうなレポ有難う

10/04/15

写真

ミルキーでやさしい甘さ♪ふわふわでおいしかったデス♡

rodyboy1

目立たないマフィンレシピですが作って下さって感激!有難う~☆

09/09/25

写真

チョコチップとブルーベリーを入れて。ミルクとチーズが絶妙♪

*jumy*

jumyさん有難う♪零れ落ちそうなチョコチップ!食べたいです

09/06/28

写真

ブルーベリー入れました。焼いている時からいい匂いが(^^)

うまいふなこ

うまいふなこさん有難う^^美味しそうな香りがしそうです♡

09/04/23

写真

先程の写真間違いで削除願います。この画像が正しいです(^_^;)

ゆっずぽん

日記にも記して下さって有難う!マフィンってはまりますよね!

09/04/15

写真

ほんのりミルキーなチーズがいいですね♫♬今度は手土産にします♡

momopretty

momoprettyさん有難うございます^^美味しそうな色♡

08/10/06

写真

コンデンスもクリチも大好きですごく幸せ ♡とても美味しかったです

くまごろう77

くまごろうさんのれぽは優しい感じが伝わってきて幸せになります

08/08/26

写真

とってもミルキー♡やさしいお味で癒されました(*´ェ`*)

noriko♫

可愛らしい作れぽ有難うございます!素敵なお茶の時間ですね♪

08/08/12

写真

主人がこのマフィン大好きで何度もリピ♪次はプレゼントに☆

アナパンやん

わぁ~♡何度も作って下さったるなんて嬉しいです!ありがとう♪

このレシピの生い立ち

公開日: 06/09/07
微妙に残ったクリームチーズの消費と、砂糖30gで作っていたらやはり甘さが足りず、既に砂糖を追加することが出来ないところまで進んでいたため急遽コンデンスミルクを足してみたら思いのほか美味しいマフィンが出来ました^^;

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