コンデンス☆クリームチーズマフィン
レシピID:279650
クリームチーズとコンデンスミルクでミルキーなマフィンが出来ました♪
材料 （ マフィン型6個 ）
| クリームチーズ | 80ｇ |
| バター | 40g |
| 砂糖 | 30g |
| コンデンスミルク | 30ｇ |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 50cc |
| 薄力粉 | 100g |
| コーンスターチ | 20g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
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1
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室温に戻したクリームチーズとバターをボールに入れ泡だて器でクリーム状になるまで混ぜ合わせる。砂糖を入れザラザラ感がなくなるまで混ぜる。
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2
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コンデンスミルク、卵、牛乳の順に入れ混ぜる。ふるった粉類を加えてゴムベラでさっくりと混ぜる。
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3
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生地を型に入れ170度に予熱したオーブンで25～30分焼いて出来上がり。
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4
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イチゴを入れてみました。
コツ・ポイント
粉を入れたら混ぜすぎないように。さっくり切るように混ぜてください。お好みで、チョコチップやブルーベリーを入れても美味しいかも。 9月9日：薄力粉120ｇ→薄力粉100ｇ＋コーンスターチ20ｇに変更。
甘みは控えめなので砂糖を１０ｇ～２０gお好みで増やしてください。
甘みは控えめなので砂糖を１０ｇ～２０gお好みで増やしてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
27件
(24人)
jumyさん有難う♪零れ落ちそうなチョコチップ！食べたいです
うまいふなこさん有難う^^美味しそうな香りがしそうです♡
日記にも記して下さって有難う！マフィンってはまりますよね！
momoprettyさん有難うございます^^美味しそうな色♡
くまごろうさんのれぽは優しい感じが伝わってきて幸せになります
可愛らしい作れぽ有難うございます！素敵なお茶の時間ですね♪
わぁ～♡何度も作って下さったるなんて嬉しいです！ありがとう♪
大切な母の日に焼いて下さったなんて感激！蜂蜜入り美味しそう♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/09/07
微妙に残ったクリームチーズの消費と、砂糖30ｇで作っていたらやはり甘さが足りず、既に砂糖を追加することが出来ないところまで進んでいたため急遽コンデンスミルクを足してみたら思いのほか美味しいマフィンが出来ました＾＾；
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