06/9/7
レシピID:279650
作り方:
- 1
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室温に戻したクリームチーズとバターをボールに入れ泡だて器でクリーム状になるまで混ぜ合わせる。砂糖を入れザラザラ感がなくなるまで混ぜる。
- 2
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コンデンスミルク、卵、牛乳の順に入れ混ぜる。ふるった粉類を加えてゴムベラでさっくりと混ぜる。
- 3
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生地を型に入れ170度に予熱したオーブンで25~30分焼いて出来上がり。
- 4
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イチゴを入れてみました。
メモ(コツ、ポイント):
粉を入れたら混ぜすぎないように。さっくり切るように混ぜてください。お好みで、チョコチップやブルーベリーを入れても美味しいかも。 9月9日:薄力粉120g→薄力粉100g+コーンスターチ20gに変更。 甘みは控えめなので砂糖を10g~20gお好みで増やしてください。
このレシピの生い立ち:
微妙に残ったクリームチーズの消費と、砂糖30gで作っていたらやはり甘さが足りず、既に砂糖を追加することが出来ないところまで進んでいたため急遽コンデンスミルクを足してみたら思いのほか美味しいマフィンが出来ました^^;
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20件(17人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/5/11
母の日用に3倍の量で蜂蜜を加えて焼きました(・∀・)優しい味ぃ♪
大切な母の日に焼いて下さったなんて感激!蜂蜜入り美味しそう♪
2008/4/29
ふんわり優しい味♡すごくおいしかったです♡息子も気に入ったようです ♡
息子ちゃんにも気に入ってもらえて嬉しいなぁ♪有難うです~☆☆
2008/4/24
クリームチーズが余ってたので♫ほんのりチーズ風味で美味しかったぁ^^
ふんわりとっても美味しそう~☆優しいつくれぽ有難うございます
2008/4/18
少ないチーズで美味しく感謝です。手作りのマーマレードをのせました
手作りマーマレードなんて素敵ですね!美味しいだろうなぁ♪
2008/4/14
ブルーベリーverとチョコチップverで♪甘さ控えめでウマウマ♡
うひょ~美味しそうです!両方とも食べたい~☆有難うございます
2008/4/6
クリームチーズの風味がたまらないですね♪めっちゃおいしいです!
色白で美味しそうです~☆またぜひ作って下さいね!有難う♪
2008/4/3
実は2度目!カッテージチーズで作りました。甘さ控えめで大好き♪
カッテージチーズだとまた一味違った美味しさなのかなぁ?有難う
2008/4/1
コンデンスミルクの優しい甘さが大好きです。あっという間に完食❤
軽いし甘さが控えめなのでついつい2~3個といっちゃいますよね
2008/1/7
優しい甘さのお陰で何個でもいけちゃう(笑) 軽くていいね♬ おかえり!
さすがの膨らみ&焼き上がり!ピザのアップ楽しみにしてるね!!
参考にして生まれたレシピ
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