ルクルーゼ、さつまいもご飯の画像

Description

新居祝いにいただいたルクルーゼ
活用法

材料

2合
2カップ400cc
小さじ1と1/2
大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもは大きめ四角く切る、2センチ
    塩水さらす
    米をとぎ、ルクルーゼに入れて30分吸水

  2. 2

    ルクルーゼに塩、酒、サツマイモを入れてまぜる
    強火で沸騰させる

  3. 3

    沸騰して蓋のまわりがふつふつしてきたら、弱火より、少し強くして(:弱火の1つ上のメモリ)、12分炊く

  4. 4

    最後の30秒を強火で熱したら火を止めて10分蒸らして出来上がり

  5. 5

    ルクルーゼのまま、食卓へ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ルクルーゼを使いたくて
レシピID : 2796585 公開日 : 14/09/14 更新日 : 14/09/14

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