詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

我が家のきんぴらごぼう！舞茸入り♡

我が家のきんぴらごぼう！舞茸入り♡の画像

Description

激ウマ！きんぴらごぼう♡

材料 （4人分）

ごぼう
2本
人参
1本
舞茸
1/2袋
砂糖
小匙2
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1.5
白ごま
適量
胡麻油
適量
唐辛子
1本

作り方

  1. 1

    ごぼう、人参をささがきにし、舞茸は小房に分ける。フライパンに胡麻油を熱し、種を取り輪切りにした唐辛子を炒める。

  2. 2

    1に人参とごぼうをいれ火が通るまで炒めたら、舞茸を入れ、更に炒める。

  3. 3

    調味料を砂糖から順に、入れては全体になじませ、またいれて、醤油まで入れ、いためたら、

  4. 4

    写真

    完成！器にいれ、白ごまをふり、出来上がり(๑╹∀╹๑)

コツ・ポイント

調味料をしっかりなじませてから、次を入れること！

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に残っていた舞茸入れてみたら、激ウマ！それ以来、我が家のきんぴらには舞茸入れます(´∀｀)
レシピID : 2796749 公開日 : 14/09/14 更新日 : 14/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年10月19日
写真
りんば
ゴボウとまいたけの風味と食感が相まって美味しかったです！
#風味がいい
2015年5月14日
写真
紅茶とチーズケーキ
舞茸レシピが増えて嬉しいです。簡単で美味しかったです^ ^

作ってくれて有難う(*^^*)舞茸入れて是非また作ってね☆

2015年2月16日
写真
monte
舞茸入りこんなにおいしいなんて☆たっぷりいただきました!

共感していただけて嬉しいです♥ありがとうございます♥

2014年9月17日
初れぽ
写真
や～たん食堂
舞茸 ほんと美味しいですねっ！ 定番決定です☆

美味しそう♡定番決定有難う！いっぱい作ってください♡

つくれぽを書く

( )
みー姫ママちゃん
我が家のきんぴらごぼう！舞茸入り♡
by みー姫ママちゃん