簡単おつまみ♪さきいかのコチュジャン和え

簡単おつまみ♪さきいかのコチュジャン和えの画像

Description

そのままでも美味しいさきいかを使った、簡単に作れるおつまみです♪
コチュジャンの甘辛さが、お酒によく合いますよ☆

材料 (作りやすい分量)

1袋(30g)
コチュジャン
小さじ1
料理酒
大さじ2
胡麻油
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    さきいかは長ければ食べやすい長さに切っておく。

  2. 2

    ボウルに★印の材料を入れ、コチュジャンが溶けるまで混ぜたら、さきいかを入れ、和えたら完成♪

コツ・ポイント

・作ってすぐでも食べられますが、少し置くと、しっとりと味がさきいかに馴染んできます。

このレシピの生い立ち

家飲みをしている時に、さきいかを食べていたんですが、「これを使って、何か作れないかなぁ」と思い、考えたレシピです(*´▽`*)

☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
レシピID : 2796787 公開日 : 14/09/22 更新日 : 14/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
nonchi05
癖になる味♪彼のおつまみに(o´╰╯`o)助かりました♪

初れぽ有難うございます♪是非また作ってやって下さい(^^)