簡単おつまみ♪さきいかのコチュジャン和え
Description
そのままでも美味しいさきいかを使った、簡単に作れるおつまみです♪
コチュジャンの甘辛さが、お酒によく合いますよ☆
コチュジャンの甘辛さが、お酒によく合いますよ☆
材料
(作りやすい分量)
作り方
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1
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さきいかは長ければ食べやすい長さに切っておく。
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2
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ボウルに★印の材料を入れ、コチュジャンが溶けるまで混ぜたら、さきいかを入れ、和えたら完成♪
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コツ・ポイント
・作ってすぐでも食べられますが、少し置くと、しっとりと味がさきいかに馴染んできます。
このレシピの生い立ち
家飲みをしている時に、さきいかを食べていたんですが、「これを使って、何か作れないかなぁ」と思い、考えたレシピです(*´▽`*)
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
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