革命的炒飯☆しいたけの軸で美味しさUP!
作り方
コツ・ポイント
卵を流し入れた後に直ぐごはんを上に載せるように入れて炒めるのが、パラパラ炒飯になるポイントです。
具材はお好みで、竹輪や焼豚、桜えび、かまぼこなど、冷蔵庫のありもので十分です。
具材はお好みで、竹輪や焼豚、桜えび、かまぼこなど、冷蔵庫のありもので十分です。
このレシピの生い立ち
しいたけの軸に栄養があると聞いて、ちょっと苦手だった炒飯に入れてみたところ、一味も二味も美味しくなりました (≧∇≦)
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