パパの豚キムチ【簡単】
てつやの部屋
作り方
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1
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漬け込みダレを作ります。
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2
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漬け込みダレに、
豚バラ肉を入れ、
よく揉み込み、
15分放置。
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3
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玉ねぎを切ります。
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4
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15分経ったら、
油を入れないで、
玉ねぎを炒めます。
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5
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少し玉ねぎが
焦げてきたら、
豚バラ肉を入れて
炒めます。
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6
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豚バラ肉が
焼けてきたら、
キムチを入れて
炒めます。
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7
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全ての材料が、
キムチ色に
なったら
お皿に盛って
完成です。
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8
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出来上がりは、
こんな感じ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
今までは、豚バラとキムチを炒めただけ
だったので、チョットアレンジしようと思い、
豚肉を漬け込んだら美味しかったので。
だったので、チョットアレンジしようと思い、
豚肉を漬け込んだら美味しかったので。
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てつやの部屋
