時短☆簡単☆圧力鍋で柔らか豚の角煮

フライパンで豚バラブロックをこんがり焼き色がつくまで焼く。

圧力鍋に1と長ネギ、薄切りしょうが、材料がひたる位の水を入れて強火にかける。圧力がかかったら弱火で20分。

圧が下がったら、茹で汁2カップを鍋に残し、豚肉、☆を入れ10分圧力をかける。