越後味噌漬けのキングサーモンフライ♪

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Description

越後味噌で漬けこんだサーモンで作るサーモンフライは、そのへんの洋食屋さんに負けない美味しさ!冷めても美味しく頂けますよ♪

材料 (2人分)

キングサーモン越後味噌漬け
3切れ
適量
1個ぐらい
パン粉
適量
サラダ油
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    サーモンを食べやすい大きさに切って、骨を取ります。
    ※まわりについた味噌はとらずにそのままで!

  2. 2

    写真

    1のサーモンに、小麦粉、卵、パン粉の順にまぶしていきます。

  3. 3

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    フライパンに油を熱し、2のサーモンを中火でキツネ色になるまで揚げます。

  4. 4

    写真

    キャベツの千切り、レモンのくし切りを添えて出来上がり♪

  5. 5

    写真

    レシピID : 2799673
    サーモンとししとうの和風ピザトースト の作り方はこちらから♪
    簡単なのに美味しいんです☆

コツ・ポイント

味噌の味がしみ込んだサーモンで、ちょっと和風のサーモンフライに仕上がります☆

このレシピの生い立ち

味付けはしなくても、本当に美味しく出来上がるサーモンフライです。
見田元七商店の「キングサーモン越後味噌漬」がしっとり柔らかでもあるので、さらに美味しさを引き立てます!
レシピID : 2799650 公開日 : 14/09/16 更新日 : 14/09/16

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