
冷凍パイシートを解凍しておく。かぼちゃは皮を軽くむいて、電子レンジで加熱し、竹串が通るくらいの柔らかさにする。
かぼちゃをボウルに入れ、マッシャーかフォークでつぶし、バター・はちみつ・砂糖で味をつける。最後にシナモンパウダーをふりかける。
パイシートを半分にして、クッキングシートを敷いた天板の上に置く。端から1cmくらいを残してパン粉をのせる。
2で作った具を載せ、あと半分のパイシートをかぶせて、上下をフォークでくっつける。
200度に予熱しておいたオーブンで15~20分間焼く。キツネ色がついたらできあがり。
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