詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ニンジン、じゃがいもは角切りにしてレンジで3分くらい加熱する。他にも根菜類があれば一緒にチンしてください。
玉ねぎは食べやすい大きさに切って、バターで炒める。焦げないように弱火で!
玉ねぎがしんなりしたらチンした根菜類を投入して軽く炒める。
ここで塩とブラックペッパーをふって下味をつけておきましょう。
牛乳と水を加えて中火で煮込み、沸騰したらアクをとる。アクが出なくなってきたら鮭フレークも加えて一緒に煮込む。
しばらく煮込んだらコンソメを加えて味を調整すれば完成!