ノンバター★カスタードクリーム
レシピID:280126
とろーりと口のなかでとろける感じがたまらない★しかも！ノンバター!ダイエット中のあなたにもおすすめ（’∀’）/
材料 （ シュークリーム大5個分 ）
| 卵黄 | 1個分 |
| 牛乳 | 200cc |
| 砂糖 | ５０ｇ |
| 薄力粉 | 大さじ１と2分の1 |
| ラム酒 | 大さじ1 |
| バニラエッセンス | 2,3滴 |
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1
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ボウルに卵黄、砂糖、薄力粉をいれ、牛乳を少量加えます。
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2
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泡だて器でよくすり混ぜます。
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3
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残りの牛乳を加え、さらに混ぜます。
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4
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こし器でこしながら、鍋に入れます。
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5
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ゴムベラで鍋肌をこそげるように混ぜながら中火にかけます。
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6
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中心まで大きな泡がブクブク出てきたら火を止めます。
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7
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ボウルに移し、ラム酒とバニラエッセンスを加え、混ぜます。
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8
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熱いうちにラップを密着させ、使うまでおきます。
コツ・ポイント
手順６をまもればＯＫです！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
つやつやしてて、色もきれいですね☆ありがとうです(^o^)
何度も・・！ありがとうございます★綺麗なつやが出てますね＾＾
わぁ…ダークラム入★とってもおいしそうです（$u$）
このレシピの生い立ち
公開日：06/09/09
ある本のレシピを参考にしました。
簡単リンク
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|---|
電子レンジで様子を見ながら…30秒ごとにかき混ぜて好みの柔らかさに、
ダークラムを入れて…ちょっぴり大人の味！
美味しかったで～す♪ありがとうございました(*^_^*)b
カスタードクリーム作ってくださって、ありがとうございます!!
初つくれぽで今、すごく感動中です（Ｔ▽Ｔ）
電子レンジで作ると簡単でいいですね♪
私も今度は電子レンジバージョンに挑戦します（゜∀゜）ы
きれいなつくれぽ＆コメント本当にありがとうございました（○Ｕ◎）/