玉子焼き、オクラ入♪お弁当おかずにも♪

玉子焼き、オクラ入♪お弁当おかずにも♪

Description

なんと卵一個でも出来ます。
彩りも綺麗なので、弁当のおかずに最高ですよ♪

材料 (一人分)

1ー2個
オクラ
1本
大さじ1
砂糖
小匙1
好み
お酒
小匙1

作り方

  1. 1

    写真

    オクラはぬらしたキッチンペーパーで包みラップして600Wレンジに40秒かけます。茹でても大丈夫♪

  2. 2

    残りの材料をボウルに入れて混ぜます。
    だし汁は暖めてから最後に加えもう一度全体に混ぜます。

  3. 3

    写真

    卵焼き用パンを加熱して油を塗り2を流します。オクラを端にのせ、オクラをかくすようにくるくると回して焼き出来上がり♪

コツ・ポイント

卵一個の方がオクラバランス良いです。
オクラを2本入れてもいいですよ✨

このレシピの生い立ち

子供の運動会の弁当の献立考えてたら目の前にあった長いオクラ見て思いつきました。
レシピID : 2801697 公開日 : 14/09/17 更新日 : 15/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真

2014年10月7日

卵一つでくるっと綺麗に巻けました!ナイスな組み合わせ★

良い色で弁当に最高なマッチング、お試しありがとうございます。

写真

2014年9月20日

初れぽ

おいしい!!なんか三角になってしまったけど、また作ろうと思います

三色で綺麗、お試しありがとうございます(*^▽^)/★*☆♪

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