白菜シュウマイ
ふ〜み
作り方
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1
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白菜は、ラップでくるんで500wの電子レンジで１～２分温め、しんなりさせて、芯を取る。
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2
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タネを白菜で包み、グリーンピースをのせる。
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3
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フライパンに引っ付かないように離して並べ、水50ccほど入れて蓋をして、蒸し焼きする。
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コツ・ポイント
シュウマイのタネはお好みで。
今回は、豚挽き肉、木綿豆腐、鶏ガラスープの素、酒、生姜、醤油で作りました。
今回は、豚挽き肉、木綿豆腐、鶏ガラスープの素、酒、生姜、醤油で作りました。
このレシピの生い立ち
シュウマイを作ったら、タネが残ったので、白菜で包んでみました。お弁当に詰めてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ふ〜み
