鶏ネギガーリックバター醤油レモン炒め

Name: 鶏ネギガーリックバター醤油レモン炒め
Ingredients: 鳥もも肉 200g; 長ネギ 1/2本; しめじ 1/4房; 塩コショウ 適量; おろしニンニク（チューブ） 3〜4cm; バター 1片; 鶏ガラスープの素 小さじ1; 醤油 大さじ1/2; レモン汁 小さじ1

Description

炒めるだけ♪プリプリの鳥もも肉をがっつり＆さっぱりに

MatsCafe

材料

鳥もも肉

200g

長ネギ

1/2本

しめじ

1/4房

塩コショウ

適量

おろしニンニク（チューブ）

3〜4cm

バター

1片

鶏ガラスープの素

小さじ1

醤油

大さじ1/2

レモン汁

小さじ1

作り方

1

鳥もも肉、長ネギを一口大に切る。しめじをほぐす。
2

ニンニク、バターで中強火で炒め、塩コショウ・鶏ガラスープの素を入れる。
3

火が通ったら醤油・レモン汁を全体にかけたら完成。

コツ・ポイント

醤油を焦がさないように最後はささっと！

このレシピの生い立ち

手軽に一品増やしたくてあるもので作ったらたまげるうまさになりました。

レシピID : 2802048 公開日 : 14/09/18 更新日 : 14/09/18

このレシピの作者

MatsCafe

●2022アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している30代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事：建設●趣味：フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの：自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja